Attività tradizionali del Dragon Boat Festival

Il Dragon Boat Festival è una delle feste tradizionali del mio paese. Secondo la leggenda, commemora il poeta patriottico Qu Yuan. Nel giorno del Dragon Boat Festival, le persone hanno l'abitudine di mangiare zongzi.

Tradizionalmente, il giorno prima o il giorno del Dragon Boat Festival, le persone avvolgono riso glutinoso, fagioli, carne, uova e altri ingredienti con foglie di bambù per fare gli zongzi, e poi li cuociono a vapore o li fanno bollire. Zongzi ha metodi e sapori diversi in diverse regioni. Ad esempio, gli gnocchi di riso nel sud sono solitamente fatti con ingredienti dolci, come fagioli rossi e datteri, mentre gli gnocchi di riso nel nord sono per lo più salati, fatti con carne, uova salate, funghi e altri ingredienti.

La tradizione di mangiare zongzi può essere fatta risalire al Periodo degli Stati Combattenti, quando le persone gettavano zongzi nel fiume il giorno prima del Festival delle Barche Drago per commemorare Qu Yuan e proteggersi dai draghi. Da allora, mangiare zongzi si è gradualmente diffuso come parte del Dragon Boat Festival ed è diventato uno dei cibi tradizionali più popolari per i cinesi.

Oggi, durante il Dragon Boat Festival, le persone non solo mangiano zongzi, ma si dedicano anche a vari giochi e attività, come gare di dragon boat, appendere iris e bere vino realgar. Ma mangiare zongzi è ancora una delle tradizioni del Dragon Boat Festival. È diventata la commemorazione e l'eredità di Qu Yuan e del patriottismo del popolo cinese.